辣椒因?yàn)榭诟?、形狀、用途不同而有很多種稱呼，在全國各個(gè)地方都有大面積種植，可作鮮食和加工,廣泛應(yīng)用于日常食用、食品加工、醫(yī)藥化工和軍事領(lǐng)域。經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場前景廣闊，既是保障供應(yīng)的重要蔬菜，還是不可或缺的調(diào)味品，也是很多行業(yè)的原材料。近些年，辣椒成了我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要作物之 2021-12-14
